Tym razem przygotowałam kluseczki bez mąki pszennej. W porównaniu do poprzednich są bardziej miękkie. Najlepiej podawać z musem owocowym.
2 porcje
- 1 szklanka kaszy jaglanej
- 100 g sera
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 jajko
Kasze ugotować. Kiedy przestygnie, zblendować z jajkiem, serem, mąką i cukrem. Mokrymi dłońmi formować niewielkie kulki.
Gotować na parze ok 8 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz