Przepis
na 3 porcje.
- 2 czerwone cebule
- papryka
- puszka krojonych pomidorów (400g)
- puszka czerwonej fasoli, odcedzić
- 20 dag czerwonej soczewicy
- ew. 20 dag wołowiny
- pieprz, papryka słodka, pieprz cayenne, majeranek
Mięso
pokroić na kawałki i usmażyć. Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, zaraz podać
pokrojoną w kostkę paprykę. Kiedy warzywa będą podsmażone, dodać pomidory, ok.
400 ml wody, soczewicę i fasolę. Gotować pod przykryciem ok. 13 minut,
przyprawić.
